CARA MEMBUAT MAKANAN KHAS BOLAANG MONGONDOW\ Yondog (Sayur Gedi) Mencari sesuatu yang berbeda di makanan Anda berikutnya? Mengapa tidak mencoba Yondog, hidangan Sulawesi yang terbuat dengan beberapa sayuran lokal. Bahan utama Yondog adalah Sayur Gedi, sejenis tumbuhan yang banyak masyarakat jumpai di Bolaang Mongondow. Sayur Gedi memiliki cita rasa unik yang semakin nikmat jika tercampur dengan bahan lain untuk membuat Yondog Binangoan. Selain Sayur Gedi, bahan tambahan lain untuk melengkapi sajian ini antara lain kudat, rebut, dan ikan fufu. Apalagi masyarakat Kotamobagu menggunakan Daun Prei, sejenis daun bawang dengan sedikit perbedaan. Yondog ini biasa orang membuatnya dalam 2 versi, yaitu 1. Yondog rebus 2. Yondog santan Cara membuat ilosingan 4 potong ayam 3 siung bawang merah diiris tipis 2 daun bawang 5 batang daun seledri 3 buah jeruk nipis Secukupnya ladaku Secukupnya royco Secukupnya air B...